许多朋友都非常喜欢吃鱼,鱼的种类也是多种多样,许多人都非常喜欢吃各种各样的鱼,大部分鱼的肉质都非常的鲜美,不仅蛋白质高,而且不会长胖。巴沙鱼就是一种非常好吃的鱼,不过有人说巴沙鱼是世界上最脏的鱼,其实是因为巴沙鱼喜欢吃腐肉和垃圾,不过养殖的巴沙鱼其实并不脏。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖鱼,是湄公河流域中一种优质鱼类,那么为什么说巴沙鱼是世界上最脏的鱼么?主要还是因为野生的巴沙鱼以腐肉和垃圾为食,因此身上会比较脏,容易携带脏东西,处理不干净的话吃了容易拉肚子。不过养殖的巴沙鱼是吃饲料的,一点也不脏,可以放心食用。
其实是能吃的,不能吃的原因是巴沙鱼的鱼刺很小,虽然对于成年人来说不算什么,但是在小孩子那就算是比较大的鱼刺了,如果不小心吞咽卡住,就会非常难受,还有可能划破体内肌肤,造成不必要的伤害,因此小孩子吃巴沙鱼要小心一点,不要被鱼刺卡住了。
巴沙鱼里的蛋白质含量很高,营养物质十分丰富,在食用之后能够为身体提供许多能量,促进身体的新陈代谢。巴沙鱼中的钙物质含量也非常丰富,食用之后可以为身体补充钙质,对于骨骼有非常良好的保护作用,可以强筋健骨,建议大家多吃。
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