【上汤苋菜】苋菜摘取顶端嫩叶，老姜去皮切…

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饮食,餐饮,美食,烹饪,特色小吃【上汤苋菜】苋菜摘取顶端嫩叶，老姜去皮切…

【上汤苋菜】苋菜摘取顶端嫩叶，老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用；择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用；炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮开，放入皮蛋丁并**盐调味；把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可。

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The丶清凉的夏天つ

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我以回忆往事滋养自己，在我体内寻找养料。我已养成反观自己的习惯，对苦难的感受和记忆已经不再强烈。我从自身的经验中发现：真正的幸福的源泉在我们自身，一个人只要自己善于追求幸福，别人是无法使他落到真正悲惨

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