最普通的可能却是最美的——家常大烩菜原…

| 点击:0 | 创建者:七友。。。

最普通的可能却是最美的——家常大烩菜
原…

最普通的可能却是最美的——家常大烩菜
原料**，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上,五花肉连皮切片备用
锅坐少许油先炒五花肉，放些葱姜蒜粒喷一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。
再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，放胡萝卜再下青椒接着，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒，酱油，加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，因为粉条容易粘锅，然后放盐，醋，大火烧开
8 下粉条一起中火烧，有盖子就盖上，烧五分钟就差不多了，收一下汁，小心粘锅，出锅前再扔点蒜末即可