牛奶冻，做法：将琼脂浸入足量的水（分量…

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牛奶冻，做法：将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。方法一：1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。3、将2倒入用水润湿过的*底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。方法二：材料：牛奶.一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售），水果（种类不限，看个人喜爱）做法：1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个