【孜然豆腐】材料：嫩豆腐1块、油适量、盐…

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家常菜,菜谱,美食【孜然豆腐】材料：嫩豆腐1块、油适量、盐…

【孜然豆腐】材料：嫩豆腐1块、油适量、盐适量、孜然粉适量、葱花适量做法：1.嫩豆腐**，沥干水分，切成均匀大小、均匀厚薄的方块。2.电饼铛刷上少许植物油，接通电源预热，放入豆腐，合上盖子，选“肉饼/锅贴”功能。3.中途翻面，刷一层油。4.**适量盐、孜然粉，葱花，两面都煎好后，出锅即可。

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