❁『香辣花卷』❁用料面粉500g 酵母5g水25…

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❁『香辣花卷』❁用料面粉500g 酵母5g水250g韩式辣酱适量葱适量做法1.酵母用温水化开，加入面粉中揉成团，发酵至两倍大2.将发酵好的面团排气揉匀3.擀成大薄片4.小葱切葱花备用5.在擀好的面片上面刷一层油6.放一勺韩式辣酱7.用刷子刷匀8.然后撒上葱9.沿边卷起，切成等分，每两份叠起，用筷子辅助做成花卷生坯，放入刷了油的蒸笼，醒发二十分钟，蒸二十分钟。

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