【啤酒卤蛋】做法：1.鸡蛋小火煮10分钟，放…

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美食,菜谱【啤酒卤蛋】做法：1.鸡蛋小火煮10分钟，放…

【啤酒卤蛋】做法：1.鸡蛋小火煮10分钟，放到凉水里凉洗；2.剥壳待用；3.剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒；4.依次加入盐和白糖；5.**生抽、老抽(也可喜欢味道重一点的，可以加少许干辣椒、花椒、八角调味)6.用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火再煮10分钟关火。转

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