15/8/24 手指饼干。手指饼干是制作提拉米苏…

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15/8/24 手指饼干。手指饼干是制作提拉米苏…

15/8/24手指饼干。手指饼干是制作提拉米苏重要的材料，但单独吃也非常好吃呢，特别适合做给小朋友吃，不仅味道香甜，做起来也十分简单。--材料：鸡蛋两个、低粉60g、细砂糖60g--做法：1将蛋清和蛋黄分离2蛋清分三次加入30g细砂糖，打到干性发泡3剩余30g细砂糖一次倒入蛋黄中，打发到滴落的蛋黄糊不会马上消失4将蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀5筛入低粉，翻拌至面粉全部变湿润，不能过度翻拌以免消泡哦，提起面糊不滴落才是好的6裱花袋装圆嘴，没有的可直接剪开一个大小合适的口就行，装入面糊，挤成长条7烤箱175度左右，烤15分钟左右（根据自己烤箱温度调节）

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身居雅室，或芊指弄弦；或品茗对弈；或浅读临帖；或榻间小栖，或闭目凝神，都是一种安详妥帖。今生别无他求，独守着自己的小清喜，静候着一个如约而来的人。

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