巧克力软曲奇 | 湿度、韧度、甜咸兼得的软…

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巧克力软曲奇 | 湿度、韧度、甜咸兼得的软…

巧克力软曲奇|湿度、韧度、甜咸兼得的软曲奇，超好味。①糯米粉80g、荞麦粉70g、燕麦90g、小苏打4g、盐2g混合待用；②杏仁酱225g、枫糖浆240g、椰子油70g、香草精5g混合，加入①中的干性材料、巧克力碎225g搅拌均匀；面团塑形，点缀片状海盐，190℃烤5分钟，翻面续烤8分钟即可。

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