双层鲜奶抹茶蛋糕材料面粉、鸡蛋、糖、黄…

双层鲜奶抹茶蛋糕材料面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、芝士、鲜奶、巧克力、巧克力酱、草莓酱、抹茶粉。做法1、四只鸡蛋分别将蛋清和蛋黄分开，放进两只容器里。2、奶锅里放点牛奶，加入一片芝士（撕碎）和一块黄油、三勺糖、几块巧克力，放在煤气上加热，直到里面的东西都溶解并搅拌均匀。3、晾凉后倒入蛋黄里，加入适量面粉，搅拌成可以缓缓流动的面糊。4、蛋清里加一勺糖，用打蛋器打发到出现粗大泡泡，再加一勺糖继续打，直到硬性发泡、蛋清倒扣不会倒出来为止。5、将打发好的蛋清加入面糊里上下搅拌均匀，然后倒进铺好油纸的烤盘里。6、烤箱200度预热10分钟，然后把烤盘放进去，150度烤15分钟，再