【培根炒杏鲍菇】材料：杏鲍菇2个，培根3片…

家常菜,菜谱,美食【培根炒杏鲍菇】材料：杏鲍菇2个，培根3片…

【培根炒杏鲍菇】材料：杏鲍菇2个，培根3片，红椒半个，青椒半个，小葱2根，蒜3瓣，姜1片，干红辣椒1个，生抽，盐，香油少许。做法：1.蔬菜**，备好。2.杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片。3.葱切段，蒜和姜切片。4.锅中放入油，油5成热时放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味。5.放入培根，炒出油。6.再加入杏鲍菇翻炒。7.炒软后淋入生抽炒到上色。8.加入切好的红椒和青椒片，加少许盐调味。9.翻炒几下淋入香油炒匀即可出锅。