材料土豆豌豆胡萝卜培根原味…

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材料土豆豌豆胡萝卜培根原味酸奶2勺盐鸡蛋玉米洋葱沙拉酱3勺<br/>黑胡椒碎<br/>作法1.土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用，鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮;2.培根适量切末，入锅，以小火炒香，加入洋葱碎适量一起炒熟，关火;3.豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉，沥干，将水煮蛋的蛋白切成末;4.水煮蛋的蛋黄在筛网中碾碎过筛备用；5.土豆去皮碾碎放于大碗中；6.加入所有配料，沙拉酱3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒碎适量，搅拌均匀；7.将拌好的土豆沙拉放入方盘中间，整形成正方形；8.在土豆泥四周的盘子上盖好厨房纸巾。。。。。。。