巧克力曲奇做法： 1、黄油温室软化，加入…

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巧克力曲奇做法： 1、黄油温室软化，加入…

巧克力曲奇做法：1、黄油温室软化，加入糖粉、细砂糖搅拌均匀后，用打蛋器打至黄油体积膨大，颜色变浅。2、分两次加入蛋液，每一次都有打蛋器搅打均匀，再加第二次。3、搅打至黄油与鸡蛋完全混合，黄油质地轻盈、蓬松。4、筛入低粉5、加入可可粉和牛奶，用橡皮刮刀从不同方向搅拌均匀。6、将曲奇面糊放入裱花袋，挤在烤盘上烤箱预热，180度，10分钟左右。

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