素食**爽口菜之【三菇烩豆腐】1、香菇、…

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素食**爽口菜之【三菇烩豆腐】1、香菇、…

素食**爽口菜之【三菇烩豆腐】1、香菇、金针菇、蘑菇**，豆腐切成片待用。2、锅中油烧至七成热，放入豆腐用中火煎。3、煎成两面呈金黄色；如果用油豆腐这道步骤就省去了。4、倒出多余的油，放入三种蘑菇翻炒。5、炒至蘑菇变软。6、加入鲍鱼汁、蚝油和少量的水，用中火焖10分钟即可出锅。小贴士：1、煎豆腐时用中火，大火容易煎焦，小火会把豆腐煎老。2、加入调味料后用中火煮，火太大，煮的时间就短，豆腐不容易入味；火小了，就会煮得太烂。

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我这么年轻就已经达到人生最高的境界，接着下来，除了结束自己的生命之外，我是无路可走了！

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