番茄酱作法 1.准备一锅热水（60度左右即可…

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番茄酱作法 1.准备一锅热水（60度左右即可…

番茄酱作法1.准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将**的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟；2.将番茄去皮后切成几大块；3.用搅拌机将番茄打碎；4.将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬；5.熬至粘稠，呈现“酱”的样子了，挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可。小贴士1.煮过后去皮的番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。2.番茄先切大块，再打碎，是为了避免在切的过程中损失太多的汁水。3.酱汁煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅。

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我这么年轻就已经达到人生最高的境界，接着下来，除了结束自己的生命之外，我是无路可走了！

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