【日式串团子】做法：1、将糯米团子入沸水…

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甜品,菜谱,美食【日式串团子】做法：1、将糯米团子入沸水…

【日式串团子】做法：1、将糯米团子入沸水煮熟，捞出后浸入冰水中迅速冷却，沥干水分，用竹签或牙签串起备用；2、最简单地是做成酱油团子，用2勺日式酱油（生抽)，加入适量淀粉、水和糖，倒入锅中勾成薄芡淋在团子上；3、如果正好有红豆沙、抹茶泥（莲蓉+抹茶粉），只要包裹在团子上就可以了。无论是甜味还是咸味，QQ的很好吃。PS：正宗的酱油串团子是非常甜的，自己做可以将甜度调整到喜欢的口味。

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