麻油鸡：**风味，产妇必备 1、将老姜切薄…

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麻油鸡：**风味，产妇必备 1、将老姜切薄…

麻油鸡：**风味，产妇必备1、将老姜切薄片，鸡切块状。将干香菇洗泡入温水中。（泡的水不要倒掉）2、锅中倒入3大勺黑麻油。3、”。麻油倒入后用小火慢慢的爆姜片，一直要爆到姜片的两面都皱起来，成褐色，但不焦黑5、炒制：姜片爆好后，开大火，将切块的鸡肉放入锅中翻炒，直到鸡肉外皮金黄紧缩，大概六七成熟才可以。6、淋米酒：再翻炒均匀，让香气渗透进每一块鸡肉。7、将鸡肉移入陶瓷汤锅中，加入泡发香菇的水，水量不要多，略微盖过鸡肉2-3公分即可。水开后转小火，大概炖一个半小小时出锅时放丶盐调味

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我这么年轻就已经达到人生最高的境界，接着下来，除了结束自己的生命之外，我是无路可走了！

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