高丽菜封高丽菜一小个、五花肉一小块、香…

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高丽菜封高丽菜一小个、五花肉一小块、香…

高丽菜封高丽菜一小个、五花肉一小块、香菰数朵、蒜头、葱段、八角酱油、糖、胡椒粉、绍兴酒1.高丽菜去心，头的地方挖个洞2.五花肉切小块，香菰（乾）洗Q备用3.锅热下五花肉爆出油，放蒜头葱段炒香，加冰糖炒一下加酱油酒煮上色4.取一个较深的锅子放高丽菜（开口朝下），加3.和水、香菰加盖煮开，小火炖煮2小时（水约在菜的2/3），熄火前洒些胡椒粉，如果喜欢菜上色中途可开盖数次取汤汁淋于菜上5.取一深盘把高丽菜取出，放在盘中（开口仍朝下），用剪刀剪个十字，翻开高丽菜叶如花瓣，中间摆上肉香菰，剩馀汤汁勾薄欠淋在菜肉上即可

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我这么年轻就已经达到人生最高的境界，接着下来，除了结束自己的生命之外，我是无路可走了！

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