【家常红烧带鱼】⒈带鱼**切段，加盐腌…

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食谱,菜谱,做菜【家常红烧带鱼】⒈带鱼**切段，加盐腌…

【家常红烧带鱼】⒈带鱼**切段，加盐腌制；⒉葱姜蒜八角准备好；⒊油锅放入八角爆香，葱姜蒜煸出香味；⒋把带鱼段码在葱姜蒜上；⒌加适量的料酒、酱油、老抽、生抽、白糖；⒍用筷子夹着鱼段翻；⒎待鱼身上都沾上酱汁后加入适量的开水，水量没过鱼身中火焖煮10分钟，再转大火收汁，淋入香油即可。

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