蛋白蛋糕用料蛋清 200克低筋粉 80克…

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蛋白蛋糕用料蛋清200克低筋粉80克绵白糖45克玉米淀粉15克玉米油65克牛奶45克做法1.玉米油与牛奶混合，搅拌至油**融；加入过筛的低筋粉和玉米淀粉，用橡皮刀切拌均匀；2.蛋清分三次加入绵白糖，打至硬性发泡；分次加入面糊拌匀；3.蒸锅加水烧开，把面糊倒入模具中，轻振消泡使表面*整；加盖放入蒸锅中，大火蒸25分钟取出；4.自然冷却后脱模、切件，抹上柠檬酱即可。

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太阳尔不见了

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