原料:土鸡、当归、花生仁、红枣、***、姜片。做法:1、将土鸡切块,用清水**备用。2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,***一起炖。4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。功能主治:☆甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者,如当归补血汤
原料:\n\n土鸡、当归、花生仁、红枣、***、姜片。\n\n做法:\n\n1、将土鸡切块,用清水**备用。\n\n2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。\n\n3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,***一起炖。\n\n4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。\n\n当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。\n\n功能主治:\n\n☆甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者,如当归补血汤