【焖猪尾】--皮Q肉酥的冬日男人下酒菜原料:猪尾巴3-4根 八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黄酒1,瓦煲中放清水,猪尾巴斩节后放入,水烧开后即可捞出浮沫,焯水沥干2,瓦煲清理干净后放入姜蒜片,倒入黄酒,4大勺的样子,150-200毫升左右,放入焯好水的猪尾巴3,放入八角桂皮,冰糖适量,老抽,2大勺的量起底4,中火烧开后换小火焖至熟烂,食用前**点细盐调味即可
【焖猪尾】--皮Q肉酥的冬日男人下酒菜\n原料:猪尾巴3-4根 八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黄酒\n\n1,瓦煲中放清水,猪尾巴斩节后放入,水烧开后即可捞出浮沫,焯水沥干\n2,瓦煲清理干净后放入姜蒜片,倒入黄酒,4大勺的样子,150-200毫升左右,放入焯好水的猪尾巴\n3,放入八角桂皮,冰糖适量,老抽,2大勺的量起底\n4,中火烧开后换小火焖至熟烂,食用前**点细盐调味即可