凯撒沙拉材料：培根3条、土司边适量、白煮…

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凯撒沙拉材料：培根3条、土司边适量、白煮蛋1只、生菜1颗、芦笋2根、帕玛森干酪半块、黑胡椒粒4克、蛋黄酱和芥末酱适量、喼汁（英国黑醋）1小匙、新鲜柠檬汁1/4杯、蒜瓣1头做法： 1、蒜瓣压成茸用油煸香，土司边切成方丁，两者混合拌匀后放入*底锅中，用小火烘烤至土司丁呈金黄色；培根切成小片入锅煸香；生菜撕成随意的片状；芦笋改刀成段焯水；白煮蛋分隔成4块；干酪切成条状备用； 2、蛋黄酱加入芥末酱、喼汁、蒜茸及柠檬汁调匀，即为凯撒沙拉的酱汁；将土司丁和培根混合放在盘底，随后放上生菜、芦笋、干酪和熟鸡蛋，撒上黑胡椒颗粒，淋上酱汁即可上桌。 PS：喼汁就是英国黑醋，味道酸甜微辣，色泽黑褐，有点像