现在很多人在创业的时候都会选择卖水果,那么卖水果利润怎么样?卖水果应该做好哪些事情呢?今天小编就和大家说说这方面的知识,如果你打算卖水果的话,不防多学习下面的知识,让大家都可以赚到不错的利润。
按消费者观点,如果要买水果就肯定不会心疼钱的,但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果最赚钱了,站在消费者的立场去看去想,那么肯定很容易把事情做好的。
各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。
进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
普通商贩每个月也就赚一千多的样子,而且要看规模走,有摆个摊儿卖的,成本就一两百块,收益还行。
而且利润还跟很多东西挂钩,比如你水果的好坏优劣,地址的人流消费等情况。分析利润要从各方面开始分析,我们具体来讲一下:
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据**观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。
不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。