水果是生活中很常见的，水果含有的营养元素丰富，而且水果在吃的时候，对人体各方面，都是有着很好的帮助，在我们生活中就存在着上百种的水果，大家知道怎样选择最适合老年人吃的吗?有哪些水果对老年人具有好处呢?
老年人吃什么水果好？
1、蓝莓
蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓富含多酚类化合物花青素，后者是一种强有力的抗氧化剂，能保护人体免受有害物质**基的损伤，还可以增强大脑中的信号传递能力，增强血管弹性，抑制炎症和过敏，因此多吃蓝莓对老年人有益。
蓝莓老少皆宜，尤其适宜心脏病患者，每次10～20个。另外，腹泻时勿食蓝莓。由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可与牛奶等乳制品同食。
2、苹果
多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的营养素，特别是富含锌元素，锌可以产生抗体、提高人体的免疫能力。同时，苹果还具有降低胆固醇含量的作用。苹果营养全面，又容易被人体消化吸收，所以非常适合中老人和病人食用。
吃苹果不要吃苹果核，苹果核里有氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。
3、葡萄
葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、助消化，还可滋补肝肾、强筋壮骨。还有研究发现，葡萄皮中的黄酮类物质，能防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄籽能有效**人体内多余的**基，有抗氧化、抗癌的功效，可增强免疫力，延缓衰老。
通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。
4、橄榄
橄榄其味甘、酸、涩，性*。橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水**。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
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