红油莲藕是哪个地方的菜红油莲藕做法是什么

首页 / 图说娱乐 / 明星 | 2021-04-11 02:34:04 点击:0

　　红油莲藕听起来就觉得是一道很辣，很重口味的菜，那么红油莲藕是属于哪个地方的菜呢？红油莲藕自己在家里的时候要怎么做呢？

　　红油莲藕是哪个地方的菜？听起来都好吃的菜名，可是却不知道红油莲藕是哪儿的菜，所以也不知道去哪儿吃，其实红油莲藕属于湘菜传统菜系，是湘菜的**之作，下面我们就一起来看一看红油莲藕的做法及食用功效吧！

　　红油莲藕的做法

　　主料：藕1节

　　调料：食盐1/2茶匙，醋1勺，鸡精少许，花生（炒）25克，芝麻适量，糖1/2勺，植物油1汤匙，碎辣椒25克。

　　做法步骤：

　　1.将辣椒面放入碗中。

　　2.放入适量的芝麻。

　　3.加上一小勺盐。

　　4.锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中（油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊）。

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