现在的生活中有着很多的美味食品,这些美食让人们有了不一样的口感冲击,满足了不同人群的饮食习惯,当然随着人们生活水*的提升,自己动手制作美食也成了一种追求,那么炖水鸭的做法具体步骤哪里更详细呢?
炖水鸭是一道地道的养生美食,炖水鸭在口感上面非常的鲜香可口,汤汁喝起来也非常清香,同时炖水鸭有着很好的药效,具有利水清热、祛湿消肿以及健脾健胃等功效,炖水鸭也是人们公认的养生佳品,能够很好的提升体质、强身健体,这也是炖水鸭如此受欢迎的原因。
炖水鸭的做法,首先将鸭子处理清洗干净,然后鸭子放入到砂锅中,放入盐、绍酒以及葱,把做好的料包塞入到鸭子的腹中,放入适量的清水,使用大火把水烧开,水开后转小火慢炖一个小时左右就可以出锅了。
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