烤鸡架腌制方法:
准备食材:鸡架适量、白砂糖500克、味精50克、盐60克、孜然粉50克、麦芽酚10克、肉宝王10克、嫩肉粉10克、新疆亚克西咖喱肉串粉8克。
方法步骤:
1、首先把鸡架清洗干净后下锅煮熟,放入葱、姜,煮熟后拿出来放到空的容器里。
2、然后向容器里面加盐、白砂糖、味精、孜然粉、麦芽酚、肉宝王、嫩肉粉、新疆亚克西咖喱肉串粉,用手抓拌均匀,腌1个小时,这样沈阳烤鸡架就腌制好了。
沈阳烤鸡架腌制方法也是比较的简单,把食材都准备好,按照步骤要求就可以制作出来。同时,后续的制作也是比较方便的,锅中倒入食用油,油热后加入郫县豆掰酱少量、蒜蓉辣酱、白糖,把鸡架也放进去翻炒,再放入切好的葱花香菜和蒜,这样鸡架就做好了,吃起来也是比较好吃的。
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