糯米糍要蒸多久才熟

首页 / 图说社会 / 美食 | 2022-04-02 03:08:58 点击:0

糯米糍要蒸15分钟左右才会熟，圆圆的糯米糍一口咬下去，吃起来香甜可口，满口清香，深受人们的喜爱。同时，糯米糍的做法也是比较简单的，是一款很容易上手的点心，不仅吃起来美味，而且是老少皆宜的美食。

糯米糍要蒸多久才熟

糯米糍的做法是比较简单的，但是在制作的过程中需要注意，包糯米糍的时候，压扁的时候最好中间厚两边薄会较容易包，如果都比较薄，包的时候容易导致外皮破损。在做糯米糍使用的糯米粉吸水性比较强，得多次少量的加水，揉搓时尽可能多揉搓久一点，这样做出来的糯米糍口感才会真正软糯。

同时，蒸糯米糍的时间要**好，不宜蒸的时间过长，一般15分钟左右刚好蒸熟，时间长了会导致糯米糍变形，所以在蒸的时候一定要把时间把握好，这样才能把糯米糍做好。

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