红糖饼的热量高,每一百克红糖饼有262大卡。红糖饼煎的时候会吸收部分油脂,从而导致红糖饼的热量上升,食用过多不利于身体健康。
每一百克红糖饼有262的热量,3.99g的脂肪,1.04g的纤维素,52.28g的碳水化合物,5.61g的蛋白质。
制作红糖饼的原料一般是200.0g的小麦粉(标准粉),90.0g的红糖, 5.0g的白砂糖,3.0g的食盐,140.0g的饮用水,5.0g的酵母,15.0g的植物油。
红糖麻饼是张家口地区的一种传统食品,在张北县、沽源县、康保县等等地方较为普遍,是当地的一种老少皆宜的食品。
红糖饼有很多种做法,比如烤红糖饼、红糖饼粉、糯米红糖饼、南瓜红糖饼、烫面红糖饼、红糖花卷、家常红糖饼、红糖烙饼等等。
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