广式五仁月饼是哪五仁

首页 / 图说社会 / 美食 | 2022-07-19 08:46:08 点击:0

广式伍仁月饼里的伍仁分别是：杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。伍仁月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

广式五仁月饼是哪五仁

吃伍仁月饼的注意事项：

1、先吃咸后吃甜，如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，不然就有可能就吃不出味道来。

2、品尝伍仁月饼伴茶水，伍仁月饼吃多了容易腻，若配饮一杯淡茶，边吃边饮。

3、吃月饼要适量，月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意适量。

4、要吃新鲜月饼，过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易引起身体不适。因此，月饼可以随买随吃。

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