怎么做干豆角炒肉

首页 / 图说社会 / 美食 | 2021-08-29 22:53:17 点击:0

食材用料：瘦肉 300克，干豆角 1碗，老抽适量，五香粉适量，胡椒粉适量，淀粉适量，尖椒 1个，红尖椒 1个

步骤：

1.干豆角**要用清水泡2小时

2.瘦肉切片，用淀粉拌勺

3.蒜切末，红青尖椒切圈

4.锅里倒入油，放入一半蒜煸出香味，再把肉倒入炒变色

5.把干豆角倒入一起炒，再倒入水高度一半多，盖上锅盖焖到基本收水。（油要放多一点）

6.最后把红青椒、一半蒜倒入炒一炒，再加老抽、盐、胡椒粉、五香粉炒一炒。

7.翻炒均匀后盛出装盘即可。

随心一句：君子之交淡如水，所以每到节日的时候，我总不忘记对你送上一句：节日快乐。等我说完了，我才想起今天是母亲节！

随心一句： EXO我敢说我这辈子一定不会脱饭我会卑微地爱着你们不离不弃。

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