冷面酱汁的做法

首页 / 图说社会 / 美食 | 2021-11-28 23:34:10 点击:0

大部分人自制冷面时会直接选用的韩式辣酱，其味道不如店里的正宗，正宗的冷面酱是韩式辣酱加入其他配料调配制成，风味更独特层次更丰富。

食材：

苹果1个，白洋葱1/4个，大蒜2瓣，韩式辣椒粉，韩式辣酱，味霖，酱油，芝麻油

步骤：

1、苹果去皮切块，4分之1块白洋葱切块，放入榨汁机；

2、再加5ml芝麻油、10克韩式辣椒粉、1勺韩式辣酱、20ml凉开水、1勺味霖、1勺酱油、2瓣大蒜一起榨汁；

3、倒入*底锅中，中火熬煮起泡后转小火，慢慢熬煮至水干，形成浓酱汁即可。冷面酱密封后放入冰箱冷藏保存！

随心一句：七夕佳节良辰就要到，天上有牛郎织女，地上情侣相依，短信里诉说情谊。虽然你我远离，但即使天涯海角，这份思念依旧不离不弃。我的祝福很真，预祝你在七夕节里，找到自己的幸福，爱情永远甜蜜。

随心一句：鹿晗也是人好吗；鹿晗也会累好吗；鹿晗也会哭好吗；鹿晗也会想家好吗；竟然不懂，何必讽刺！

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