香菇炖鸡汤属于什么菜系已无从考究,江湖熟称“爱心汤”,每个菜系对食材都有细微的变化。熬制好的汤底鲜美,一碗汤下腹通体暖和,非常适合冬季及女性朋友,爱做饭的男性朋友给送一碗爱心汤给心爱的人。
食材:
鸡半只,红枣3颗,香菇20克,枸杞5克,料酒1勺,生姜10克,盐、味精(可不用)
步骤:
1、香菇用温水泡发**;
2、姜10克切片;
3、锅中加入适量清水大火烧开;
4、放入料酒1勺;
5、再放入姜片;
6、鸡肉块;
7、盐1勺;
8、煮5分钟后捞出;
9、锅中放入姜片;
10、枸杞5克;
22、红枣3颗;
12、香菇;
13、鸡肉块;
14、转小火煲2小时;
15、2小时后关火;
16、放入盐2勺;
17、鸡精1勺;
18、调匀即可。
随心一句: 相爱这种事情,是只能认命的。当初爱**谁,是自己的眼光,与任何人无涉。就算是爱错了,爱偏了,爱悔了。到最后,也只有自己黯然分手。想要别人同情你,其实别人肚子里都在嘲笑你。还不如孤独的走到一边,疗完伤,继续再来。再惨痛的分手,也不过是一段回忆。
随心一句: 困难不仅可以磨炼我们的意志,还可以锻炼我们的身体。
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