用面粉可以做什么美食

首页 / 图说社会 / 美食 | 2022-01-03 05:56:31 点击:0

面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉

面粉，是**北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

面粉的等级和麦粒外皮和胚芽中的矿物质的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低，相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。

一般的面粉，其矿物质含量的多少对于其制作面包的性质不会有太大的影响，但是，如果其中矿物质的含量多，面粉的颜色则稍带灰色，做出的面包颜色自然也就发乌发暗。

随心一句：我不后悔爱过你，只是如果可以回到从前，我会选择不认识你。

随心一句：你知道么，有个人时时想念着你，惦记你，你含笑的眼睛，象星光闪闪，缀在我的心幕上，夜夜亮晶晶。

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