湖南特色美食热干面还是剁椒鱼头

首页 / 图说社会 / 美食 | 2021-11-18 13:14:07 点击:0

湖南特色美食是剁椒鱼头，热干面则是武汉最具**性的小吃之一。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。剁椒鱼头菜品色泽红亮、肉质细嫩、肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，可当作主食，补充人体所需的能量。

剁椒鱼头通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，被评为“**菜”湖南十大经典名菜。

热干面采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，葱、蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料制成，是**五大名面之一。

随心一句：不期望是最顶尖的，但希望是最努力的。

随心一句：什么是女孩子真正的强大？不是美貌，不是才华，也不是装男人。而是在失落悲伤打击和孤独后能够迅速宁静的心和留存的温暖。甜言蜜语

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