胃炎是最常见的消化系统疾病之一，是由多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。下面5号网小编带大家来看一下有胃炎的人吃什么好？这些常识要知道。
对于急性胃炎的患者，急性胃炎起病较急，症状也比较严重，患者需要在医生的指导下进行营养治疗。食物选择米汤、藕粉、果汁、清汤、蛋汤，以避免增加对胃的负荷和对胃粘膜的刺激。必要时需要选择静脉输液补充水分和电解质。
对于慢性胃炎的患者，除了在医生的指导下进行治疗外，*时的饮食上注意以下几点。
1、有贫血、营养不良的，蛋白质、维生素、铁等微量元素要充足。要重视可能出现的维生素B12缺乏。维生素B12的吸收需要胃粘膜壁细胞分泌的内因子参与，在慢性胃炎时，内因子分泌减少或体内产生内因子抗体，阻碍了维生素B12的吸收。
常见的富含维生素B12的食物有肉类、贝类、鱼、禽蛋等动物性食物，肝脏中B12的含量丰富。
2、饮食上要注意选择清淡、少油、无刺激性、易消化的食物。
3、禁止吃的食物。禁用或慎用下列食物或调味品，肥肉、奶油、油炸食品、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末、浓茶、浓咖啡。胃酸分泌过多的人禁止吃浓肉汤。另外，需要禁烟禁酒。
4、一天内饮食的安排。选择少量多餐的方式，除一日三餐外，可以选择在上午、下午或睡前加餐。例如：上午10:00喝1杯豆浆，下午15:00吃1个苹果，睡前喝1杯酸奶。
1、急性糜烂性胃炎
起病较急，在原发病的病程中突发上消化道出血，表现为呕血及黑粪，单独黑粪者少见。出血常为间歇性，大量出血可引起晕厥、休克、贫血，出血时有上腹隐痛不适或有触痛。
2、慢性糜烂性胃炎
症状多为非特异性的消化不良症状如上腹隐痛、反酸、餐后饱胀、食欲减退等。
1、导致胆汁返流：糜烂性胃炎使胃窦功能受损，幽门闭合功能失调，导致胆汁返流入胃，进一步形成反酸、烧心的不良症状。
2、导致胃溃疡：由于糜烂性胃炎患者胃黏膜损伤面积大，使胃体失去了一层保护层，胃酸胆汁可以毫不费力损伤胃体基层**，使糜烂发展成溃疡。
3、导致胃穿孔：由于糜烂面积扩大，胃体功能进一步失调，胃酸分泌过多，加大对黏膜下**的腐蚀，穿透浆膜导致胃穿孔和急性胃出血，甚至威胁生命。
4、导致萎缩性胃炎：糜烂性胃炎伴胆汁返流和胃溃疡及胃穿孔，会进一步削弱胃体的自愈能力，降低黏膜下血流量，使黏膜下固有腺体萎缩、减少，形成萎缩性胃炎。
科学的回答是：所有的胃病都是由于胃粘液减少和有害菌入侵而导致的。如果胃粘液的分泌相对减少，那么，刺激性食物、酒精、胃酸、药物、幽门螺旋杆菌等都会伤害你的胃粘膜。因而，直接补充人体缺失的胃肠粘液，同时，增加肠道内的有益菌群，是解决肠胃病的有效方法。沙棘果油在消炎，抗溃疡方面作用亦较显着，适用于多种原因引起的胃炎、胃溃疡患者，其作用机理为沙棘果油在受损的粘膜处形成一层有效的保护膜，抵抗外界攻击因子，如胃酸及细菌等。而沙棘果油中的不饱和脂肪酸及VE类物质又为粘膜的修复提供营养，进而促进局部病变的修复。
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