隔夜凉白开能喝吗
首页 / 图说社会 / 健康 | 2022-08-03 16:01:30 点击:0
白开水是人体所必需的一种饮料，但是有很多人对隔夜的白开水能不能喝却表现得比较犹豫。那到底隔夜的凉白开水能不能喝呢?
有些人认为隔夜的凉白开水就像隔夜的饭菜一样，滋生很多的细菌，如果喝了的话会对人体产生一些危害，事实上是这样的吗?一般判断凉白开水能不能喝和一个物质是非常有关系的，那就是亚硝酸盐。一些专家认为水被反复煮熟会产生亚硝酸盐如果放置久一点的话，水中的亚硝酸盐就会成倍的增长。人体喝了带有亚硝酸盐的凉白开水，可能会引发癌变的风险。一般在喝凉开水的时候正确的做法应该是在水煮沸之后3~5分钟取下然后将其放凉。最主要的是一定不要让白开水煮的时间太久，这样会让白开水产生大量的亚硝酸盐。隔夜的白开水应该在密封的条件下进行储存，而且储存的时间最好不要超过10个小时，如果搁置了时间过长就会导致细菌浸入凉开水中，从而影响身体健康。
所以，隔夜的凉白开水是不能喝的。隔夜的凉白开水，由于放置的时间比较久，容易滋生细菌，还可能会导致亚硝酸盐的生成，影响身体健康。
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