枸杞食疗功效和吃法
枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”枸杞虽好，一定要会用，巧妙搭配功效翻倍。都看看吧，很神奇!
枸杞食疗配方：
1草龙珠蜜汁枸杞子：
枸杞子、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。
2枸杞枇杷膏：
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻**加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，*喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。
3此外还有几个偏方：
枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。将枸杞**，沥干水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用，每次饮20克。
枸杞粥。优质枸杞50克，粳米100克，**后同煮成粥，可作为每天早餐食用。
枸杞蛋。鸡蛋两个，枸杞30克，**后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好后吃蛋喝汤。连吃3-5天为一疗程，停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效!
枸杞四季的吃法：
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘*补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，**肝火。
秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。
冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够*补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
枸杞治病功效：
1.用于治疗男性不育症：
每晚取枸杞子15克**嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.用于治疗肥胖病：
每天取枸杞子30克**，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：
枸杞子100克**，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
每晚取枸杞子30克**后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
4.高血压，糖尿病：
每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。
5.夜盲，视力衰退：
枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
7.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：
枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
8.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：
取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，**加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
9.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：
取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
10.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：
取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
11.妊娠呕吐：
枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
12.慢性萎缩性胃炎：
选宁夏枸杞子**，烘干打：碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
特别提醒
有酒味的枸杞已经变质，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
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