舌苔发白的饮食宜清淡
舌苔较厚说明消化功能欠佳，这时要减少肉类、脂肪类食物的摄入，多吃些容易消化的食物。如果肉类减少困难，可以用鱼肉、鸡肉等白色肉类代替牛羊猪等红肉，白色肉类容易消化一些。此外要多吃蔬菜，每天都应摄入足够的蔬菜，比如芹菜、油菜等，增加胃肠蠕动，促进消化。 
舌苔发白可吃健脾胃的食物
脾胃不和，舌苔就容易厚重，*常要多吃健脾胃的食物，比如苹果，能健脾补气益胃，生津润燥;多吃包心菜、菠菜、南瓜、胡萝卜等，对补益脾胃都很好的。如果想增加健脾胃效果，可以把人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配成药膳，效果更好。 
舌苔发白可多喝养生粥
粥最养脾胃，主要是粥类容易消化，尤其是八宝粥、四黑粥(黑豆、黑米、黑芝麻、薏米)等，各种豆类充分煮烂后喝下，对胃有好处。其中新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护脾胃。持之以恒，舌苔就会慢慢恢复的。 
舌苔发白需坚持锻炼身体
如果能坚持锻炼身体，每天保证半个小时，能增强身体抵抗力，加速身体血液循环，对增强脾胃功能大有裨益。锻炼要讲究方法，而且要劳逸结合，不要过度了，否则会伤身的。
舌苔发白应保持心情愉悦
心情好了，无论是饮食还是运动或者工作中，就会自然地感觉到身体轻松愉快，身体的脾胃也会正常运转，对缓解舌苔厚白的症状有很大的好处。反观压力大、精神状态不济的人，脸色蜡黄，舌苔更加厚白，身体也会出现毛病。
舌苔发白的原因
舌苔白说明体内有寒，无论是吃了寒冷的食物还是身体受了寒，舌苔都会发白。现在的人们多数都是白苔，这主要是吃寒凉的食物过多或贪吃冰镇的食物造成的。只有少吃寒凉的食物，避免受凉，才能减少寒凉对身体内部的影响，身体内的寒少了，舌苔就不会明显发白了。如果舌苔白且非常湿润，看上去反光增强了，说明身体内不但寒重而且湿重，这种人容易发生水肿，而且痰多。当舌苔白而过分湿润时，一定要停掉所有的水果，停掉寒凉的食物，千万不要再喝冰镇的饮料，去掉寒邪、湿邪，多吃温性的食物。身体内的寒湿减少后，水肿情况就会缓解、消退，痰也会明显减少。如果舌苔白却干燥，这种情况说明体内不但有寒而且体内燥热、血少，遇到这种情况的人，一是要找出身体受寒的原因，尽快祛除病因，二是不能吃辛辣、温性的食物，比如吃生姜祛寒在这里就不合适了，因为吃这些东西会增加燥热。
舌苔发白的症状
1舌苔薄白而润为正常人的舌苔，同时，苔薄白亦是表示病在体表而未入里。舌苔薄白而过于润滑，多见于表寒证。2.苔薄白而干燥，为表热证或感受燥邪。舌苔白厚而干燥，**湿浊化热伤津。3.舌苔布满白苔，摸之不干燥，称为“粉白苔”，表示得**病。4.苔白且干燥，称为“糙裂苔”，多见于温热病。5.舌淡苔白而滑润，**寒证或寒湿证。6.舌苔白滑而粘腻，见于体内有痰湿或湿困于脾。7.舌苔白滑而腐，为胃腑蕴热。8.如果苔白如雪花片而质干枯者，称为“雪花苔”，表示脾冷。9.舌及满口生衣，出现霉苔或生糜烂点，为胃气衰败，脏气将绝之危候。
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