21天减肥法一共是有三个阶段的，每个阶段的饮食要求是不同的，特别是第一阶段，是要求断食的，但是还是会有妹纸来问这个阶段能吃点什么东西。下面就一起看看21天减肥法第一阶段可以吃什么。
这个阶段是21天的前面三天，是这个减肥法的排毒阶段，这个阶段的要求是要完全禁食，不能吃任何食物，只能是喝水。这三天饿了只可以喝白开水，特别是早晨起床的时候要喝上一杯温开水，再补充500ml的25度的淡盐水，可以补充水分，帮助排毒。
21天减肥法前面3天因为要完全禁止进食，完全只喝白开水的话可能会很难坚持下去，因此可以适当的吃一些其他食物。
除了水之外，可以用喝蜂蜜水来代替，蜂蜜水含有的多种酵素，可以帮助身体消化和促进新陈代谢，推动体内毒素和废弃物排出，润滑通便，具有很好的排毒效果。因此在21天减肥法第一阶段实行期间，不想只喝水就可以用蜂蜜水代替。
吃新鲜的圣女果是没有很高的热量的，100g的圣女果只有***卡的热量，而且圣女果中含有的丰富维生素，不仅能补充身体营养，还能加快肠胃蠕动，促进消化，对于减肥瘦身也是有很大的帮助的。在21天减肥法前面三天吃上一些对于减肥效果没有很大的影响。
水煮芹菜是具有促进肠胃蠕动，减少毒素和脂肪在肠粘膜附着的效果的，不能坚持三天只喝水的妹纸，可以吃点水煮芹菜，不过要尽量不放调料。
鲜黄瓜本身热量低，富含纤维素能促进肠道蠕动，帮助消化，减少体内脂肪的堆积；而且鲜黄瓜中是含有丙醇二酸能抑制糖类物质转化为脂肪。如果在21天减肥法前面三天实在坚持不了的时候，可以吃上一根黄瓜。
如果是严格按照21天减肥法的要求来做，三天只喝水，那喝水要小口小口慢慢的喝，不要一次性喝太多水，这样不仅不容易被身体吸收，还可能发生水肿现象。
因为这3天是禁止进食，摄入热量少，所以不适宜进行剧烈的运动，但是可以选择轻松、舒缓的运动来帮助加强排毒效果，消耗热量。像简单的瑜伽、散步、太极拳等运动都是可以选择的。
月经期是不适宜使用21天减肥法的，特别是第一阶段断食期间，容易因为摄入能量不足，而导致出现营养不良、月经不调等情况的发生。最好是在经期结束后第二天或第三天开始实行第一阶段。
在21天减肥法第一阶段容易因断食，而出现低血糖、昏厥、肠胃不适等情况，妹纸们还是谨慎使用的为好，特别是有肠胃疾病和体质弱的人。
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