生活中多吃一些菇类食物，能够让身体获取充足营养物质，可以让身体抵抗能力以及免疫能力增强，杏鲍菇就是很好的一种食物选择，鲜嫩可口，营养价值又很高，能够让肠胃健康，降低血压，抵抗癌症，下面就来和苹果绿养生网看一下杏鲍菇怎么做好吃。
杏鲍菇怎么做好吃
可以做蜜汁杏鲍菇，需要把杏鲍菇清洗干净切成片状，放到*底锅中，浇上一些酱汁腌制15分钟，然后再把香菜碎撒上去，中小火把杏鲍菇煎熟，等到汁液收干就可以了，里面含有非常丰富的碳水化合物，矿物质以及蛋白质，能够让免疫能力提高。
香辣杏鲍菇，需要准备青椒，胡萝卜，杏鲍菇，蚝油，鸡精，盐，先把杏鲍菇清洗干净分成两段，然后再撕成小细条，可以用不粘锅，烧热以后把杏鲍菇放进去，大火不停翻炒，不需要放油，一直炒到杏鲍菇变软，出现香味，就可以把火关掉盛出来，热锅凉油把香葱放进去爆香，加一些甜辣酱炒出红油，再加入胡萝卜，杏鲍菇炒熟，最后加一些青椒，鸡精略微翻炒一下就可以了，还可以加一些香菜。
鱼香杏鲍菇，需要准备青椒，猪肉，杏鲍菇，辣椒油，香醋，食用油，食用盐，锅里面加入适量的油，把胡萝卜条以及杏苞菇放下去，一直翻炒到变软，再加入一些青椒，木耳翻炒均匀，出锅备用，锅里面留下一些底油，把生姜末，蒜粒，剁椒炒出味道，加入淀粉，白糖，精盐，酱油，陈醋，调和成酱汁，再倒入炒好的杏鲍菇，青椒条，木耳条，胡萝卜条，快速用大火收汁，好吃的杏鲍菇就做好了。
杏鲍菇和什么炒着好吃
杏鲍菇可以和很多食材搭配在一起吃，炒木耳韭菜鸡蛋就是不错的选择，先在锅里面加入适量的水烧开，把杏鲍菇放下去烫一下，木耳也要放进去焯一下水，锅里面烧热加油，鸡蛋放进去炒散，盛出来备用，另外准备一个锅子加油烧热，韭菜放进去炒香，加入杏鲍菇，木耳继续翻炒，然后再加一些鸡蛋，炒均匀以后加盐，老抽，炒出香味就可以出锅了，味道好，营养价值也是很高的。
吃杏鲍菇的禁忌
杏鲍菇不能和田螺，驴肉，鹌鹑肉，鹌鹑蛋搭配在一起吃，如果和鹌鹑蛋搭配一起吃就很容易导致黑痣出现，如果和鹌鹑蛋搭配在一起吃，就很容易长出痔疮，如果和驴肉搭配在一起吃很容易中毒，因为驴肉里面含有动物胶，杏鲍菇里面含有氨基酸成分，两种搭配在一起吃就会导致中毒。杏鲍菇不能和田螺搭配在一起吃，杏鲍菇里面含有矿物质，维生素，脂肪，蛋白质，如果和田螺里面的一些生物元素发生反应，就会导致中毒。
吃杏鲍菇的好处
吃杏鲍菇能够保护血管以及软化血管，可以让身体里面的胆固醇以及血脂降低，还可以提高身体免疫能力，杏鲍菇里面含有非常丰富的蛋白质，能够让免疫机能维持在正常的状态，也可以让抵抗能力变得更强。
适当的吃一些杏苞菇能够帮助食物消化，因为吃杏苞菇以后胃酸分泌变多，食物消化速度自然就会变快，吃杏苞菇能够起到降低血压作用，可以预防治疗糖尿病，心血管疾病，肝炎以及胃溃疡。
吃杏鲍菇美容养颜的效果也非常不错，因为杏鲍菇的营养价值非常高，经常吃的话就可以让新陈代谢的速度得到改善，能够起到美容养颜效果。
吃杏鲍菇还可以抵抗癌症，它里面含有的营养物质非常多，矿物质，碳水化合物，蛋白质，氨基酸等等都是很好的营养元素，能够保证身体健康。
杏鲍菇里面还含有非常丰富的膳食纤维，经常吃的话就能够预防治疗动脉硬化，降低血脂和血清胆固醇，这样心脑血管方面的疾病就没有那么容易出现。杏鲍菇里面还含有非常丰富的铁元素，能够达到调节缺铁性贫血效果，对于失血性贫血以及溶血性贫血都有很好的改善效果。
上面给大家介绍的就是杏鲍菇怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，杏鲍菇的制作方法非常多，而且还可以达到很好的保健养生作用，在日常生活中就应该适当的吃一些杏鲍菇来调节身体，预防疾病出现，让身体抵抗疾病的能力变得更强。
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