丝瓜的营养价值

丝瓜的热量

丝瓜是一种很常见的蔬菜，营养价值很高，味道也很好，可以和很多蔬菜混合吃，那么问题来了，丝瓜的热量是人们一直都非常关心的问题，特别是对于减肥的人来说，食物的热量是非常重要的，那么丝瓜的热量是多少呢?会不会高于一般的蔬菜，减肥期间吃丝瓜，对我们会不会有利呢?

丝瓜的热量为每200千克丝瓜中含有40大卡的热量，并且丝瓜是一种水分含量很高的蔬菜，含有一定的矿物元素钾等，热量比较低，脂肪含量也比较低，所以说吃西瓜不会有长胖的现象，反而可能还会减肥，另外丝瓜中含有非常多的微量元素，并且丝瓜中含有的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，有利于通畅通便，可以用于治疗便秘，并且还可以帮助人们清理身体内的毒素和脂肪，另外丝瓜中含有的营养元素和维生素，可以避免在减肥期间的人们因为节食而导致的营养缺少，所以说丝瓜是有利于减肥期间的人们食用的。

丝瓜中的水分含量比较多，有助于我们利尿的作用，可以排除我们身体中的水分，提高我们的新沉代谢。并且丝瓜还有美白润肤的功效，防止我们的皮肤衰老，在蔬菜中是保护我们皮肤不可多得的食品，丝瓜的汁液还有保护我们皮肤弹性的作用，能够美容消除皱纹，因此丝瓜有“美人水”的称呼。

并且丝瓜还要帮助我们发育大脑的作用，尤其是儿童时期大脑的发育，和中老年时期大脑的衰退预防，并且丝瓜的成分中有明显对乙型脑炎病毒的预防作用。并且丝瓜还有活血化瘀，清热止痰的作用，虽然丝瓜的藤比较苦，但是藤的作用也是非常强大的，有通经活络的作用。

丝瓜的营养价值

丝瓜作为市场上一种很常见的蔬菜，口感极佳，而且营养价值也很高，热量低;是减肥人群钟爱的食品。但是，不少人在食用丝瓜的时候，并不知道它含有如此极高的营养价值，有些人知道它含有很高的营养价值，但是也说不出来他含有哪些具体的营养价值，今天我们就来普及一下，丝瓜的营养价值到底有多高?

丝瓜的原产地并不属于**，而是原产于印度，在我国各地都有栽培。丝瓜属于葫芦科攀援草本植物，并且药用价值也非常高，丝瓜中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和各种维生素及矿物元素等。丝瓜中的钾含量比较高，所以说丝瓜有轻微降血压的作用，丝瓜中含有比较高含量的维生素c，能够起到美白皮肤的作用，还可以消除色斑，并且丝瓜中含有的维生素b可以防止我们的皮肤衰老，所以说丝瓜是美容美白人群中不可缺少的蔬菜。

丝瓜作为一种夏、秋两季的蔬菜，具有清热解毒的功效，丝瓜的味道稍微有些苦涩，但是食用后可以清热解毒，所以说丝瓜特别适合在夏季我们身体烦躁，口干的时候食用。并且丝瓜有通经活络的作用，可以缓解女性在月经期间的经期不调、痛经的作用。还具有怀孕后，女性催乳的作用，可以说丝瓜具有很好的食疗作用。

中医认为丝瓜是甘凉的蔬菜，可以起到清热解毒的作用，并且丝瓜属于凉性蔬菜，在夏天正是高温的节气，丝瓜还具有解暑的功效。丝瓜中含有的提取物可以帮助我们发育大脑的作用，尤其是儿童时期大脑的发育，和中老年时期大脑的衰退预防，并且丝瓜的成分中有明显对乙型脑炎病毒的预防作用。丝瓜可使用于大部分人群，并且分布比较广泛所以说在很多地方都有丝瓜的身影。

丝瓜的功效与作用

丝瓜是一种家用很常见的蔬菜，在餐桌上都会频繁的出现，很多人都喜欢吃丝瓜。可是对于丝瓜的作用和功效了解却不多。今天小编给大家讲解一下丝瓜的功效与作用，丝瓜的营养价值极高，春秋季节常见的菜品，口感极佳，而且还有药用价值。

丝瓜是一种浑身是宝的蔬菜，*常我们食用的蔬菜这能食用它的果实或茎等其他部分，但是丝瓜很多地方都是有作用的，我们现在就来简单了解一下它的功效吧。丝瓜的肉质鲜美可口，把丝瓜的肉切成片状加入水，熬成汤食用，可以起到清热解毒的功效，在夏季的蔬菜中，还具有预防中暑的作用。丝瓜的籽虽然在餐桌上很少出现，但是也是有很多疗效的，它的籽比较苦，但是具有清热化痰，消**菌的作用，将丝瓜籽碾碎放入锅中煮沸，食用汤水，可以用于治疗咳喘，痰多等症状。丝瓜的花性凉，味道比较苦涩，但也具有清热解毒的作用。把丝瓜话泡在水中慢慢喝下去后，对于治疗上火有很好的作用，还可以减缓喉咙的肿痛。

丝瓜的藤往往是被忽视的，实际上丝瓜藤也具有药效作用。丝瓜藤对于通经活络有良好的作用，可以减缓关节炎等病状，所以也适合这类人群食用，用丝瓜藤泡水喝也是一种不错的选择。丝瓜的叶比较酸苦，但也有一定的疗效，用丝瓜叶泡水喝，可以减缓因为供血不足而产生的头痛现象。

所以说丝瓜是一种非常有价值的食物，它的各个地方都有一定的作用，也是一种非常常见的蔬菜，总的来说食用丝瓜对我们的身体有很大的好处，通过这篇文章，大家对丝瓜的各个部分都有了一些了解，完全可以运用到我们的日常生活中，希望大家都可以喜欢上这种蔬菜。