魔芋相信大家在*时的生活中都是食用过了，魔芋在不同的地方人们叫的名字也是不一样的，在*时关于魔芋的吃法也是非常的多了，而且我们吃魔芋还可以帮助很好的减肥，所以今天苹果绿养生网就是为大家分享几种魔芋美味的吃法，而且是还不会让我们变胖。
吃魔芋能减肥吗
1、魔芋荷叶可以减肥
魔芋作为一种生活中经常会食用的食物，功效是非常多的。我们经常食用一些魔芋可以很好的帮助身体排毒，而且也是有很好的降血脂和降血压的作用，魔芋能够很好的帮助通便和美容养颜，所以我们食用一些魔芋可以帮助减肥，而且是有不错的效果。魔芋搭配上荷叶不仅有不错的减肥的功效，而且可以很好的帮助杀菌和清热，帮助缓解挛。荷叶是有很好的利湿止血和清热解毒的作用。大家也是可以在生活中经常利用魔芋来进行减肥。
2、魔芋有超过任何一种植物胶的黏韧度
魔芋里面是含有一种可以溶解的膳食纤维，这是一种黏韧度很高的植物胶，而且这种植物胶的黏韧度是要比其他任何植物胶都要好，能够快速的形成胶态，能够减缓我们身体对葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低我们在餐后出现血糖升高的状况，而且对于减轻我们的饥饿状况有很好的作用，所以我们就是可以减少食量，起到不错的减肥的作用。
3、经期能吃魔芋减肥
魔芋是有很好的减肥的功效和作用，而且我们在生活中经常食用一些能够很好的帮助降低血脂和血压，也是能够起到通便和养颜的作用。魔芋里面含有的葡萄甘露聚糖非常多，而且可以很好的填充我们的肠胃，很好的消除饥饿的感觉，魔芋含有的热量很低，所以不会影响到我们的体重，有很好的减肥健美的作用。
魔芋怎么吃
魔芋烧鸭
材料：嫩肥鸭,水魔芋,青蒜苗段,绍酒,川盐,酱油,味精,郫县豆瓣,蒜片,湿淀粉,花椒,肉汤,猪化油。
1、我们首先就是将鸭头、脚掌、翅尖、颈的骨头去掉了，然后斩成条。
2、然后就是将魔芋切成条了，然后就是在烧沸腾的水里面氽两次，将石灰味去掉了，然后在温水里面漂。
3、等到锅烧旺了，将猪油放入并且等到烧到七成热的时候，将鸭条放入，煸炒到浅黄色就是可以起锅了。
4、将锅清洗干净了，然后就是将肉汤放入并且烧沸了，然后将花椒和豆瓣渣捞出来，将姜、蒜、绍酒、酱油、川盐、鸭条、魔芋条都放入了，烧到汁变浓和鸭肉变软了就是可以了。然后再加入味精、青蒜苗，用温淀粉进行勾芡就是可以出锅了食用了。
魔芋豆腐
食材：魔芋、豆腐、葱、香菜、蒜、姜、老抽、生抽、醋、盐、糖
方法：
1、将魔芋切成片，将豆腐切成块，然后葱花切成葱，将蒜切成末，将姜切成丝。
2、然后将锅里面的油烧热了，将葱姜蒜放入里面进行爆香，然后放入魔芋进行小心的翻炒。然后再在锅里面加入1勺老抽。
3、然后在锅里面加入豆腐，以及1勺醋和生抽等，然后在锅里面加入水进行炖，炖15-20分钟就是可以了。
4、然后就是在锅里面加入一些糖和盐进行调味，撒上一些香菜就是可以上桌了。
我们食用一些魔芋可以很好的帮助保持身材，而且对于降低血糖和美容养颜有不错的效果，所以大家在生活中可以经常食用的，而且魔芋可以和很多的食材一起搭配制作出不同的美味菜肴，所以对于吃货来说，掌握一些魔芋的美味做法是必须的了。大家如果是喜欢上面的魔芋的做法，就是可以很好的试一试上面的几款食谱，很适合我们在家里面进行制作食用，相信对大家是会有不错的帮助的。
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