碘元素是人体重要的元素,缺乏碘元素会出现一些疾病的问题。大脖子病大家都是知道的,就是长期缺碘造成的。缺碘造成的疾病治疗起来也是相当的麻烦的,所以*时吃一些含碘的食物是很必要的。下面小编就为大家推荐一些含碘的食物。
什么食物含碘高
海水含碘最为丰富和稳定,海水中碘浓度为50微克/升—60微克/升,有“碘库”之称。于蒸发作用,使得海水中的一部分碘进入空气,这样每年有约40万吨碘进入大气,这些碘再以雨(雪)水形式降至陆地。海产品里面含有的碘元素比陆地的食物要高很多,所以想要补充碘元素,*时就多吃一些海产品就可以很好的补充了。
含碘最高的食物为海产品
如:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。精制盐里面的碘元素也是很好的,所以如果想要预防缺碘疾病,我们还需要从食物中去或许碘元素来达到身体的所需。
陆地食品
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。肉类的食物有很多,一般瘦肉类的碘元素含量更高一些。水果和蔬菜是*时大家都吃的,里面的碘元素也是相当的高的,大家*时多吃也是有帮助的。
缺碘造成的危害相信大家都是知道的,所以*时大家不要挑食,各种食物都吃一些,这样身体的营养元素就会*衡了,也可以减少疾病的出现。上述小编为大家讲解了一些含有碘元素的食物,大家*时带着吃一些可以很好的预防缺碘。
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