鸡肉的吃法有很多 推荐几种家常适合吃的 鸡胸肉最简单做法

首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-03-19 13:55:25 点击:0

鸡肉是一种非常的常见的肉类的食物了哦,鸡肉这种食物的味道也是非常的不错的了,我们在生活中经常能够吃到鸡肉了,但是很多人不知道鸡肉的吃法有哪些了,大多数人只知道炖鸡肉来吃了,其实鸡肉的吃法也是非常的多的哦,粟米鸡粒汤和瓜姜鸡片都是很不错的哦,面我们一起来看看吧。

鸡肉的吃法有很多的哦

一、粟米鸡粒汤

材料:鸡脯肉150克,鸡蛋2个,粟米200克

调味料:清汤,黄酒,姜汁,酱油,盐,干淀粉

做法:

1、鸡蛋打散,搅匀,粟米**,鸡脯肉**切丁,加入黄酒、酱油、干淀粉和姜汁抓匀。

2、清汤倒入砂锅,加入粟米,大火烧开,放入鸡肉,再次煮沸后,改成中小火,煮到鸡肉熟烂。

3、改成大火,烧滚,倒入鸡蛋液,搅散然后加盐即可。

功效:很多人对于粟米鸡粒汤也是非常的喜欢的了,很多人在生活中也经常会吃粟米鸡粒汤了,因为粟米鸡粒汤的营养价值非常的高,并且多吃一些粟米鸡粒汤还能够帮助我们起到很好的补体强身,健脾开胃的作用了哦,当然了,瓜姜鸡片也是非常的美味的哦,下面我们来看看瓜姜鸡片的做法。

鸡肉的吃法有很多的哦

二、瓜姜鸡片

材料:酱生姜10克,红椒、青椒、鸡蛋各一个,酱瓜15克,鸡脯肉300克

调味料:水淀粉,味精,酱油,色拉油

做法:

1、鸡蛋打破,取蛋清,鸡脯肉**,批成片,倒入蛋清和水淀粉,抓匀。酱生姜、酱瓜批成片,用清水浸泡,红椒和青椒切成小菱形片。

2、油锅烧到四成热,倒入酱生姜、酱瓜和鸡片,过油捞出,原锅留底油,倒入少量的清水,烧沸,倒入原料、加味精,再炒一会即可。

鸡肉的吃法有很多的哦

上面我们为大家介绍了很多的鸡肉的吃法了哦,我们可以看出来,鸡肉这种食物的吃法也是非常的多的了,粟米鸡粒汤和瓜姜鸡片的做法我们已经了解了哦,我们可以看出来粟米鸡粒汤和瓜姜鸡片的做法也是比较简单的了,并且对于我们人体的好处也是非常的多的了,所以我们可以多吃一些的哦。


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