荸荠是一种非常美味的食物了,许多的朋友们对于荸荠也是非常喜欢吃的,当然了,荸荠不经非常的好吃,更是有着很高的营养价值和药用价值的哦,对于我们人体的很多疾病都有很不错的治疗作用了,下面我们来看看荸荠的药用价值吧。
1、促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,并且荸荠可以促进我们人体体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,帮助我们调节内分泌,非常的适合孩子们食用哦。
2、降血压
对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。
3、整肠通便
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4、消热解毒
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人,并且经常食用荸荠更是有着凉血解毒、利尿通便的功效了,可以帮助我们预防中暑中毒哦。
5、降压防病
英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。
荸荠的药用价值是非常高的,当然了,我们经常在生活中吃一些荸荠不仅可以帮助我们促进生长和发育,更是有着非常不错的清热解毒的功效哦,并且多吃荸荠也是可以预防和治疗高血压的症状的,所以我们可以多吃一些荸荠哦。