经常食用的一种食用菌基围虾,营养价值丰富,维生素、脂肪酸、虾青素、肌纤维等等都有利于身体,因此,基围虾的功效多多,大家都比较喜欢这个食用菌,那么,基围虾的做法有哪些,基围虾有什么样的功效呢,接下来跟着苹果绿天然养生专家一起来看看吧。
香酥基围虾:香酥基围虾需要料酒20克、精炼油1000克、精盐20克、味精1克、基围虾250克、花椒面5克、干细淀粉50克。锅置小火上放入精盐炒香,在加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。然后基围虾**放入少许精盐、料酒腌渍片刻,差不多的时候加入干细淀粉裹匀待用。起锅,旺火上烧精炼油至八成油温,放入基围虾炸至色金黄,这时候的基围虾是外酥内嫩,非常诱人,炸好以后捞出装入盘内撒上椒盐即可。香酥基围虾功效是帮助消化,对病后需要调养的人有滋补的作用。
蔬菜基围虾沙拉:蔬菜基围虾沙拉需要材料有新鲜基围虾1斤、盐1小勺、***几个、橄榄油1小勺、生菜1个、千岛汁或沙拉酱适量就行,然后把基围虾冲洗干净放入锅里加半杯水煮,记住用大火煮,煮到所有基围虾变成橙***时候撒1小勺盐原料关火,在把生菜冲洗干净用手撕成合适大小的块,在把***切块和生菜装入盆中,取橄榄油1小勺淋入上面,在加千岛汁或者是沙拉酱拌匀就行了。 蔬菜基围虾沙拉功效是防治动脉粥样硬化和冠心病,对小儿、孕妇尤有补益功效。
基围虾的功效、基围虾的做法,通过苹果绿天然养生专家上文的介绍,相信大家都了解了,基围虾有很多的功效,以上介绍的只是这种做法的功效,想要达到不同的功效,可以多多的做不同的美食,让大家的饮食多样化,让健康常在。
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