芝麻菜大家都听说过吗,是一种绿色的蔬菜,它的营养物质还是比较丰富的,不进可以补充丰富的营养物质还可以促进新陈代谢,对于提高免疫力有好处的呢,芝麻菜到底有没有营养呢,具有怎样的好处,一起来看看小编的这些具体介绍吧。
芝麻菜的功效与作用
1.在药膳中芝麻菜是一种上佳的防病治病蔬菜,经常食用有较强的防癌症攻效,可促进细胞活性。吃芝麻菜可以有治疗疾病的作用,还可以有抗病的效果,对于预防癌症有好处。
2.有降肺气、利肺水等功能,对久咳有特效。芝麻菜可治疗尿频。芝麻菜中药称之为"金堂葶苈"。
3.芝麻菜的种子药用还有催吐、健胃、利尿、消炎等作用。
4.能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结、润燥滑肠功能等。
芝麻菜的营养价值
含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸、精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半脱氨酸、蔗糖、山梨糖、乳糖、葡萄糖胺、山梨糖醇、甘露醇、侧金盏花醇以及钾、钙、钠、铁、氯、磷、锰等。这些营养素都是人群所需的,而且还可以有提高免疫力和体质的作用,对于预防便秘啊或者是头晕有一定的好处和作用。
关于芝麻菜的一些介绍,大家都了解了吧,可以看出的是芝麻菜的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有提高免疫力和体质作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。