产后女性身体都比较虚弱,一般需要半年左右的时间才能完全恢复。产妇在产后的1个月内是最佳恢复时间,不管是气血方面还是精神方面,需要补充充足的营养,菜可以帮助身体及时恢复,粟米粥就是非常适合产后女性食用的粥,尤其适合产后气血两虚的产妇。
产后气血两虚女性多喝粟米粥
粟米粥是我国的传统汉族名点,用的是粟米、大米作为原材料,然后再加入白砂糖作为添加剂。粟米粥做法比较简单,其中还可以加入羊肉,然后再加入入盐、醋、椒、葱,更煮粥令熟。粟米粥适合产妇在空腹的时候食用,可以帮助产妇益肾滋阴、清热解毒、陈粟米则具止痢、除烦之功。
粟米粥用的是粟米制作的粥,粟米,也叫作小米、粟谷、稞子。粟米味甘,性寒凉,归脾、胃、肾经。粟米营养丰富,含较多的维生素A、胡萝卜素、铁、镁、锌、硒等矿物质,有补益之作用。粟米性寒凉,又可清热除烦,愈疮,助消化,尤适于脾胃虚弱、体质虚损之人,常食效佳,更宜夏天食之以补胃气。
粟米粥
【处方】粟米150克、羊肉250克(去脂膜,拣取120克,细切)。
【功能主治】治产后气血两虚,不能下食。
【用法用量】上药用水1.5升,下米、羊肉同煮,欲熟时人盐、醋、椒、葱,更煮粥令熟。空腹时食之。
粟米粥的功效与作用
产妇喝粟米粥健胃消食
很多产妇会有便秘的情况,粟米粥中有大量的酶类物质存在,这些物质进入人体以后可以直接被肠胃所吸收,能加快胃肠的运动,对促进消化作用特别明显,因此也就具有了健胃消食用重要功效。
产妇喝帮助恢复身体
粟米用来煮粥,对产妇是非常滋补的,其中含有大量的碳水化合物存在,这些物质可以调节人类的神经,能有效缓解人们因压力过大出现的紧张的焦虑等症状。另外黄粟米的营养价值也很高,有很强的滋补作用,利于人们病后身体的恢复。
粟米粥对产妇是非常滋补的食物,煮出来的粥软糯可口,而且带着香味。粟米粥可以直接用粟米煮,也可以加入其他食材一起煮,营养丰富,对产妇身体有非常好的滋补效果,可以帮助产妇健胃消食,增加食欲,而且还可以帮助产妇补充气血,让身体尽快恢复。